RÁPIDOLA SALSA ESPERA EN EL FONDOPICANTE A PROPÓSITO
Dan Dan Mian
Aceite de chile, sésamo y vinagre negro esperando debajo de los fideos, con el cerdo y el encurtido arriba. El plato no está armado hasta que lo mezclás vos.
Rinde2Activo20 minTotal25 minRecipienteWok + una olla con agua
Porciones
Unidades
EL WOK A FUEGO FUERTE · UNA OLLA GRANDE DE AGUA A HERVIR
ya está en la olla dónde estás todavía en la mesa
haz clic en una etapa para empezar ahídesliza el mapa →Del fuego
notas clavadas en la etapa a la que pertenecenSi tu pasta de sésamo está dura, aflojala primero con una cucharada de agua caliente o se te queda hecha un grumo en el fondo para siempre.
Wei · Lisboa
El agua de los fideos hace trabajo de verdad acá. Sin ella la salsa se agarra del bol en vez de los fideos.
Hana · Copenhague
Qué cambió cada uno, y dónde
cocinar lejos del mercado donde aprendiste- En LisboaWei
No hay ya cai en toda la ciudad. Nabo encurtido picado del supermercado chino, enjuagado una vez, queda bastante cerca.
- En DubaiRavi
Sin cerdo, con muslo de pollo picado y un poco más de aceite. Funciona bien, se dora más lento.
764 personas la han hecho.
¿La cocinas distinto donde vives? Escribe tu versión — el mismo mapa, tu mercado.